【節約の達人】節約には閉店間際のスーパーが狙い目

上手な節約(家計)

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35歳、主婦です。主婦として節約が一番出来るのは、料理だと思います。作るメニューもそうですし、買い物をするお店、時間によっても、大幅に節約が出来るからです。

安いものを購入するのは、やはり閉店ぎりぎりのスーパーに行くことです。遠いと、交通費などがかかってしまいますが、近くにスーパーがあれば、これはおススメの節約術です。明日のメニューに使えるものを購入するのがベストです。賞味期限などがありますけど、そこまで気にしなければ、購入出来ます。

お惣菜などもとても安く購入できるので、おススメです。旦那さんにお弁当を作っているのですが、冷凍食品はあまり好まないのですけど、スーパーのお惣菜は好きなようなので、閉店間際のスーパーで旦那が好きそうなお惣菜を購入して、翌日のお弁当に入れるようにしています。

確かに、冷凍食品って、匂いが気になる人は気になりますから。パンなども購入してきます。翌日の朝ご飯に食べたり、私のランチにしたりします。一人だと作るのも面倒くさかったりしますし、一人分をわざわざ作るとなると、節約にはならないので、だったら、菓子パンなどを購入してきて、さくっと食べてしまった方が楽ちんです。

節約レシピだと…

鶏の胸肉をよく購入します。胸肉と言うと、モモ肉に比べて、ぱさつきがあると思われていますけど、使い方、切り方によっては、ぱさつきを感じることなく、美味しく食べることが出来ますから。削ぎ切りをして、調理すると、ぱさつきを抑えることが出来ますし、切ったら、お酒に漬けておくとより柔らかくなりますよ。

あまりに、胸肉ばかり出すと、節約ばかりしてと家族に思われてしまいがちです。節約って、認識の問題にもなってくると思います、苦労してやっていたら、それは節約の意味がないと思っているので、節約をしているけど、それを感じない暮らしをすることが目標です。

胸肉は、モモ肉に比べて、疲労回復の効果があるようです。なので、「また胸肉のメニュー?」などの苦情が出たら、疲労回復にいいからと言うと、家族のことを思って、メニューを考えているということで、文句も少なくなります。揚げても良し、焼いても良し、茹でても良しなので、胸肉は節約レシピにどうですか?

皮と別にして、皮をスープなどに使って出汁を取ると、一枚の胸肉で、二品は出来ることになりますので、家庭の食卓がカラフルに!?これを、閉店間際のスーパーで購入するのが、より効率的な節約だと思います。

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